Pentola a pressione in Acciaio Inox Tescoma, linea "Magnum"

La tradizione popolare in una pentola dal design moderno! Prodotta in Acciaio Inossidabile 18/10 di alta qualità, la Pentola a pressione Tescoma della linea "Magnum" da 5,0l è provvista di un fondo sandwich extra spesso, eccellente per la sua proprietà di trattenimento del calore per un risparmio energetico e per cucinare a fiamma bassa (con la possibilità di spegnere la fonte di calore prima di ultimare la cottura). Le sue solide impugnature e il manico del coperchio sono in plastica resistente che non brucia. E' provvista di due valvole indipendenti: una valvola di esercizio ed una di sicurezza, che garantiscono un alto livello di sicurezza nella preparazione dei cibi.

Questa pentola è stata ideata per un utilizzo sicuro, facile e per un'ottima conservazione del prodotto. E' adatta a tutti i tipi di piano-cottura: gas, elettrico, vetro-ceramica e a induzione:

Funzionamento:

Dopo 2–5 minuti (dipende dal tipo di fonte di calore utilizzata e dal riempimento della pentola), la pressione aumenta all’interno della pentola. Il vapore comincia ad uscire dalla valvola di esercizio, emettendo un debole fischio, quindi abbassare la fonte di calore fino a che solo una piccola quantità di vapore fuoriesce dalla valvola ed il fischio si indebolisce ulteriormente; è sufficiente regolare la fonte di calore sulle prime posizioni.

Spegnere la fonte di calore in anticipo rispetto al tempo stimato: grazie al triplo fondo sandwich, infatti, l’energia di calore accumulata si trasferisce sulla pentola anche a fuoco spento. Il tempo richiesto per la cottura dei diversi cibi è spiegato nella tabella presente nelle istruzioni d'uso (allegate in basso) e si applica dal momento in cui la pressione aumenta all’interno della pentola, accompagnata da un debole fischio.

Caratteristiche: